Tumis Tempe dan Kacang Panjang

Name: Tumis Tempe dan Kacang Panjang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tempe; 150 gr kacang panjang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit; 2 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 4 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 3 sdm minyak goreng; secukupnya Air; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam

Agnes Sulistyowati @cook_10001787

Kota Kediri

Saat-saat lagi malas memasak yg ribet tapi perut lapar, tumisan adalah menu yg cocok untuk santap makan.

Lebih banyak

Tumis Tempe dan Kacang Panjang

Agnes Sulistyowati @cook_10001787

Kota Kediri

Saat-saat lagi malas memasak yg ribet tapi perut lapar, tumisan adalah menu yg cocok untuk santap makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 grtempe
150 grkacang panjang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
2 cmlengkuas
2 lembardaun salam
4 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
3 sdmminyak goreng
secukupnyaAir
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih dan potong-potong kacang panjang.
2

Potong-potong tempe dan rebus selama 8 menit. Angkat dan tiriskan.
3

Iris-iris bawang merah, merah putih, dan cabai rawit lalu tumis hingga harum bersama lengkuas yg digeprek dan daun salam.
4

Tambahkan air. Aduk merata. Masukkan kacang panjang dan tempe. Aduk merata, tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk dan masak selama 5 menit.
5

Beri garam dan lada. Aduk merata. Koreksi rasa.
6

Angkat dan sajikan.