Martabak teflon isi ayam muantabb ☺☺

Name: Martabak teflon isi ayam muantabb ☺☺
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam (kocok); 2 sdm penuh tepung bumbu serba guna (aku pake sajiku); Daun bawang / pre secukupnya (lebih banyak lebih enak); 1 siung bawang putih; Daging ayam secukupnya (potong dadu kecil2); Sejumput garam; Sejumput gula; Secukupnya penyedap rasa (bisa di skip)

😍 Yulia Azriel 😍 @cook_9835976

Tulungagung, Jatim

Pengen makan martabak tapi diluar hujan , jdi bikin sendirii dehh

Lebih banyak

Martabak teflon isi ayam muantabb ☺☺

😍 Yulia Azriel 😍 @cook_9835976

Tulungagung, Jatim

Pengen makan martabak tapi diluar hujan , jdi bikin sendirii dehh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur ayam (kocok)
2 sdmpenuh tepung bumbu serba guna (aku pake sajiku)
Daun bawang / pre secukupnya (lebih banyak lebih enak)
1 siungbawang putih
Daging ayam secukupnya (potong dadu kecil2)
Sejumputgaram
Sejumputgula
Secukupnyapenyedap rasa (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan 1 : Taruh potongan daun bawang dalam mangkuk, tambahkan daging ayam, kocokan telur (jangan semua, sisakan sedikit), garam, gula, bawang putih, dan penyedap rasa
2

Adonan 2 : Dalam wadah lain, campur tepung terigu dan sisa kocokan telur, tambahkan sedikit air (jangan terlalu encer)
3

Panaskan teflon (dengan api kecil aja ya) tuang adonan 2 dan ratakan sampai pinggir2 teflon.
4

Tunggu hingga kulit martabak setengah matang, masukkan adonan 1 dan lipat kulitnya (hingga berbentuk kotak)
5

Bolak balik hingga matang, angkat, potong2 dn sajikan.