Oseng2 tempe lombok ijo pedas 🌶

Name: Oseng2 tempe lombok ijo pedas 🌶
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr tempe yg di potong kotak sedang; 2 buah cabe merah besar potong bulat kasar; 100 gr cabe hijau besar dan rawit (campur) potong kasar bulat; 50 gr bawang merah rajang halus; 3 siung bawang putih ukuran besar rajang halus; 1 buah tomat ukuran besar potong kasar; 2 iris tipis lengkuas; 2 lembar daun salam; Minyak goreng; 2-3 sdm kecap manis; secukupnya Gula garam

Mama Bagas @cook_8325433

Singapura

Tempe mau di apain aja enak apalagi kalo pedes...

Lebih banyak

Oseng2 tempe lombok ijo pedas 🌶

Mama Bagas @cook_8325433

Singapura

Tempe mau di apain aja enak apalagi kalo pedes...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grtempe yg di potong kotak sedang
2 buahcabe merah besar potong bulat kasar
100 grcabe hijau besar dan rawit (campur) potong kasar bulat
50 grbawang merah rajang halus
3 siungbawang putih ukuran besar rajang halus
1 buahtomat ukuran besar potong kasar
2 iristipis lengkuas
2 lembardaun salam
Minyak goreng
2-3 sdmkecap manis
secukupnyaGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe sampe matang kecoklatan.
2

Kurangi minyak bekas goreng tempe hingga secukupnya untuk menumis bumbu
3

Tumis bawang merah bawang putih lebih dulu hingga harum dan matang, kemudian masukan potongan cabe, lengkuas, daun salam aduk dan beri air sedikit supaya gak gosong
4

Setelah cabai layu,masukan tomat aduk sesaat kemudian tempe nya aduk rata kembali, masukan gula garam dan beri air sedikit untuk melarut kan Gula Garam, aduk rata, terakhir masukan kecap manis aduk rata, jgn lupa cek rasa jika sdh cukup Oseng2 tempe cabe ijo siap di hidangkan.