Pizza Jamur, Daging Cincang, Keju Mozarella Enak

Name: Pizza Jamur, Daging Cincang, Keju Mozarella Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Pizza:; 500 gr Tepung Terigu; 1/2 bungkus Fermipan; 2 butir Telur ayam; 50 gr Margarin/Mentega; 1 sdm Gula Pasir; Secukupnya Air; Bahan Saus Pizza:; 1 botol kecil Saus tomat; 1 sdm Mayonaise; 1 butir Bawang bombay; 1 butir Bawang putih; Secukupnya Gula Pasir, Lada Bubuk, Garam; Secukupnya Air; Topping:; Jamur Kancing (potong2 lalu di tumis menggunakan mentega sebentar); Sosis (di iris kecil2); Daging Cincang (Tumis dengan mentega sebentar); Keju Mozarella Secupnya

Ria Astuti @cook_7777689

Di rumah suka banget sama yang namanya Pizza, tapi berhubung pizza di luarah harganya lumayan jadi belajar coba2 bikin pizza sendiri, adonananya sih saya bikin sama dengan adonan donat, hanya gulanya aja agak di kurangin. Untuk topping juga selera aja bisa di ganti2 sama bahan yang ada di rumah....
#beranibaking

Lebih banyak

Pizza Jamur, Daging Cincang, Keju Mozarella Enak

Ria Astuti @cook_7777689

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Pizza:
500 grTepung Terigu
1/2 bungkusFermipan
2 butirTelur ayam
50 grMargarin/Mentega
1 sdmGula Pasir
SecukupnyaAir
Bahan Saus Pizza:
1 botol kecilSaus tomat
1 sdmMayonaise
1 butirBawang bombay
1 butirBawang putih
SecukupnyaGula Pasir, Lada Bubuk, Garam
SecukupnyaAir
Topping:
Jamur Kancing (potong2 lalu di tumis menggunakan mentega sebentar)
Sosis (di iris kecil2)
Daging Cincang (Tumis dengan mentega sebentar)
Keju Mozarella Secupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat adonana Pizza: Masukan semua bahan ke dalam wadah, lalu uleni sampai benar2 kalis (tidak lengket di tangan). Untuk penggunaan airnya masukan sedikit demi sedikit, bila adonan terlalu lembek uleni terus (jangan tambahkan tepung) oleskan saja mentega ke telapak tangan, uleni terus sampai adonan tidak lengket di tangan. Setelah itu tutup menggunakan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 40-60 menit
2

Membuat saus Pizza: Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum, lalu tambahkan air sedikit. Kemudian masukan saus tomat, mayonaise, gula, garam dan lada bubuk. Masak sebentar lalu matikan api
3

Setelah adonan pizza mengembang, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Tata adonan ke dalam loyang (bisa menggunakan loyang apa saja ya ibu2, bisa bundar, kotak, dll, sesuai selera saja)
4

Tusuk2 permukaan adonan menggunakan garpu. Buat pinggiran pizza menggunakan sedikit adonan yang di beri isian sosis (selera)
5

Masukan bahan saus, lalu masukan daging cincang, sosis, jamur ke atasnya
6

Terakhir masukan keju mozarellanya, lalu panggang ke dalam oven selama kurang lebih 15-20 menit
7

Angakat dan sajikan selagi hangat untuk anggota keluarga tercinta (Gak usah beli pizza di luaran lagi deeh) sambil ditemanni teh atau kopi makin mantap