Ayam Goreng KFC Crispy Homemade

Name: Ayam Goreng KFC Crispy Homemade
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong ayam besar; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung sagu; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdm bawang putih bubuk; 1/2 sdm bubuk cabe; Secukupnya Garam; Secukupnya Merica Bubuk; Sedikit air; Secukupnya Minyak Goreng

Cooking with Sonia @cookingwithsonia

Assalamualaikum.. Selamat siang semuanyaaa 😘😘
.
Akhirnya masak lagi ❤️❤️ Sempetin masak buat makan siang dulu. Masak yang gampang dan cepet 😘😘. Tinggal marinade, tepungin remes2 aja trus goreng.

Lebih banyak

Ayam Goreng KFC Crispy Homemade

Cooking with Sonia @cookingwithsonia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1 potongayam besar
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung sagu
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdmbawang putih bubuk
1/2 sdmbubuk cabe
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica Bubuk
Sedikitair
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Lumurin ayam dengan 1/4 sdm bawang putih bubuk, 1/4 sdm bubuk cabe, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap (simpan di kulkas agar lebih cepat meresap).
2

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung sagu, baking soda, 1/4 sdm bawang putih bubuk, 1/4 sdm bubuk cabe, garam, dan merica.
3

Kemudian bagi 2 adonan tepung tersebut, menjadi adonan kering dan adonan basah. Untuk adonan basah tambahkan sedikit air.
4

Masukkan ayam ke dalam adonan kering (remas), kemudian masukkan ke adonan basah, dan masukkan kembali ke adonan kering (remas-remas). Ulangi hingga ayam ditutupi tepung.
5

Goreng ayam hingga matang. Sajikan.