334. Banana Pound Cake

Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Minggu ini keluarga saya dimanjakan dengan stok pisang yang berlebih, sehingga mau gak mau harus memutar otak agar pisang tidak sampai terbuang karena gak kemakan. Alhamdulillah, selalu ada ide untuk mengolahnya. Cake ini adalah modifikasi dari jenis "pound", yaitu butter dikocok dulu dengan gula, baru setelah itu dimasukkan telurnya. Hasilnya tasteful dan wangi karena perpaduan butter dengan cinnamon yang ... Hhmmm ... Coba aja deh😋😋 Inspirasi resep dari Mamakinan, thanks mbak😊
334. Banana Pound Cake
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Minggu ini keluarga saya dimanjakan dengan stok pisang yang berlebih, sehingga mau gak mau harus memutar otak agar pisang tidak sampai terbuang karena gak kemakan. Alhamdulillah, selalu ada ide untuk mengolahnya. Cake ini adalah modifikasi dari jenis "pound", yaitu butter dikocok dulu dengan gula, baru setelah itu dimasukkan telurnya. Hasilnya tasteful dan wangi karena perpaduan butter dengan cinnamon yang ... Hhmmm ... Coba aja deh😋😋 Inspirasi resep dari Mamakinan, thanks mbak😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- 2
Kocok bahan B hingga lembut, masukkan bahan C satu demi satu. Kocok lagi hingga lembut. Turunkan speednya hingga yang terendah.
- 3
Masukkan bahan D secara bertahap sambil diayak, aduk rata.
- 4
Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur dengan sedikit tepung (Note: untuk praktisnya saya selalu menyediakan "pan grease", resep bisa dilihat di file saya #217 ya😊).
- 5
Panggang dengan suhu 165-170 dercel selama 40-50 menit hingga kue matang dan berwarna kuning-kecoklatan.
- 6
Tes tusuk, kalau permukaan lidi kering berarti kue sudah matang, angkat dan biarkan hingga uap panas hilang.
- 7
Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong kalau kue sudah benar-benar dingin.
- 8
Ini hasil jadinya, Banana Pound Cake siap disajikan... 😋
- 9
Selamat mencoba!
- 10
Happy baking,😊
- 11
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar