Bubur Ati Ayam Saus Edamame

Name: Bubur Ati Ayam Saus Edamame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 centong nasi putih; secukupnya Ati ayam; secukupnya Edamame; Kaldu tempe; secukupnya Wortel; 2 lembar daun salam; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah

Syifa Rahmania @mommyharun

Jakarta Timur

Yuk follow ig @mommyharun 😊

Lebih banyak

Bubur Ati Ayam Saus Edamame

Syifa Rahmania @mommyharun

Jakarta Timur

Yuk follow ig @mommyharun 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 centong nasiputih
secukupnyaAti ayam
secukupnyaEdamame
Kaldu tempe
secukupnyaWortel
2 lembardaun salam
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

■ Nasi lembek :
🌞 Masukkan daun salam & Buburkan 1 centong nasi sampai air 1/2 surut, masukkan jamur enoki yg sudah dipotong kecil - kecil
🌞 Angkat setelah meletup - letup
2

■ Saus Edamame :
🌿 Masak air, masukkan daun salam, bawang merah & bawang putih yg sudah diiris. Masak sampai mendidih
🌿 Masukkan ati ayam. Masak sampai air 1/2 surut
🌿 Masukkan edamame & wortel. Masak sampai matang/empuk
🌿 Angkat, tiriskan, blender semua bahan tambahkan sedikir air rebusan
🌿 Tuangkan diwadah, dan taburkan kaldu bubuk tempe (dr @ome.kitchen)
🌿 Sajikan❤
3

Ps : boleh ditambahkan ub/evoo 😊