Ba rọi Tắm nắng

Name: Ba rọi Tắm nắng
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 rọi hoac nac đùi co da; Tiêu, gia vị, bột tỏi, bột ớt, xả, dầu olive

Rất đơn giản trong khâu chế biến, chiên hay nướng đều ngon, da giòn rụm

Rất đơn giản trong khâu chế biến, chiên hay nướng đều ngon, da giòn rụm

Nguyên Liệu

1

Ba rọi rửa sạch voi muối, dấm khử mui hôi va nhớt khi mua về. Lau khô mieng ba rọi va ướp cung bột tỏi, bột ớt, xả bằm, ớt bằm neu thich an cay, bột nêm, tiêu
2

Uop xong treo lên giá khi nắng gắt để phơi khô thịt
3

Tầm 1 h la thịt khô, săn lại. Bạn thấy khô vừa ý thi đem vao che bien lien hoac bỏ vao tủ lạnh ngan mát
4

Chiên hay nướng tuy thich. Da heo se rat giòn, khi chien kg bi bắn dầu vi thịt da dc sấy khô bởi nắng.
5

Good luck