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預備食材
切塊土雞
半隻
老薑
10 片
紅棗
10 粒
枸杞
1 大匙
黑麻油
3 大匙
米酒
頭
2 杯
水
3 杯
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料理步驟
1
熱鍋後用黑麻油中小火爆香薑片至焦香味。
2
加入土雞塊炒至雞肉變色再加入米酒,水,紅棗。燉煮半小時。
3
起鍋前十分鐘加入枸杞即可。
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食譜 ID: 4539165
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DYLANAMA
@cook_6828093
發布於
2018年03月06日 15:57
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沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。
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