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【
切塊土雞
】料理大全 -
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白切雞
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土雞骨腿切塊, 米酒, 鹽, 油, 蔥, 薑, 熱油適量, 鹽
Morgan
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鮮菇筍絲排骨土雞湯(創意料理)
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排骨, 雞肉 切塊, 筍絲, 美白菇 1 包(太空包), 鴻禧菇 1 包 (太空包), 杏鮑菇 切塊, 鮮香菇 切半, 薑片, 紅棗, 枸杞 1 大瓢, 小麻油 2 大瓢, 水
55分鐘
1 份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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醬燒洋蔥雞肉
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全聯土雞腿骨切塊, 洋蔥🧅, 蔥, 黑胡椒醬, 蒜頭🧄, 醬油, 白胡椒粉, 米酒, 水
20分鐘
3人份
賴
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蒜頭蛤蜊雞湯
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全聯土雞切塊, 蒜頭, 蛤蜊 半斤, 蔥, 鹽, 熱開水
30分鐘
1鍋
小儀廚房
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椒鹽鹽酥雞(土雞肉塊)
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10分鐘
3人份
i❤️beauty 愛料理
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土雞塊絲瓜湯
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絲瓜 1/2條 200g, 土雞肉切塊, 水, 鹽(或柴魚粉), 香油, 白胡椒粉
20分鐘
2人份
潔西卡的美味筆記
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雞腳凍
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土雞腳, (川燙用)冷水1000cc, (川燙用)米酒兩大匙, (川燙用)蔥薑蒜適量, 蒜頭, 薑片, 洋蔥一顆去皮切塊, (爆香用)玄米油適量, 金蘭無添加醬油 一杯100cc, 金蘭甘醇油膏 三杯300cc, 味霖一杯, 米酒一杯100cc
2小時
4人份
Justina賈斯汀娜
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麻油雞
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仿土雞 切塊, 老薑 切片, 香油 1 大瓢, 麻油 2 大瓢, 料理米酒, 鹽, 鮮味精
50 分鐘
4 人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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酒釀家常麻油雞
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土雞 半隻切塊, 老薑切片, 黑麻油, 香油 (白麻油), 玄米油, 米酒頭, 明德甜酒釀, 杏鮑菇, 熱開水, 鹽麴
50分鐘
4人份
Justina賈斯汀娜
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白蘿蔔玉米雞湯
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玉米, 白蘿蔔, 切塊仿土雞, 紅蘿蔔, 鹽, 清水, 雞粉
40分鐘
3-4人份
珍妮花
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麻油雞麵線(立冬進補)
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土雞剁塊800公克, 老薑薑片50公克, 紅標料理米酒2瓶, 黑麻油1匙, 鹽1小匙,鮮雞粉1小匙, 米血適量切一口大小, 白麵線2把, 水2000cc
40分鐘
4人份
Yi Ru Tseng
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黑豆紅棗枸杞雞湯(萬用鍋版本)
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土雞切塊, 黑豆, 紅棗, 枸杞, 黃耆, 甘草片(可省略), 薑片(絲), 清水, 米酒, 清水, 薑片(絲), 米酒
棠棠
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三杯雞
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土雞切塊, 蒜頭, 麻油, 醬油, 米酒, 白胡椒粉, 紹興酒, 太白粉, 冰糖, 油
25 分鍾
2 人份
羅米妮
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香菇瓜仔雞湯
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土雞切塊, 大茂黑瓜, 香菇, 水, 鹽
40分鍾
3人份
羅米妮
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香菇雞湯(壓力鍋)
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土雞切塊, 乾香菇, 健康低鈉鹽, 嫩薑, 米酒, 蔥
1小時
2-3人份
CL
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炸醬蒸土雞肉
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土雞切塊, 蔥, 炸醬, 米酒, 電鍋所附水杯
55分鐘
2人份
Lucy
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照燒醬蒸地瓜土雞肉(電鍋料理)
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55分鐘
3人份
Lucy
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紹興酒香土雞肉
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桂丁土雞切塊, 枸杞, 蔥, 紹興酒, 鹽, 電鍋所附水杯
50分鐘
2人份
Lucy
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無水蕃茄蔬菜土雞肉
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桂丁土雞切塊, 牛蕃茄, 大白菜, 高麗菜, 蔥, 茭白筍, 米酒, 鹽, 電鍋所附水杯
50分鐘
3人份
Lucy
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辣腐乳蒸土雞肉
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土雞切塊, 蔥, 辣豆腐乳, 米酒, 蒜油醬, 細砂糖, 有機米穀粉, 電鍋所附水杯
55分鐘
2人份
Lucy
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味噌清蒸土雞肉
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土雞骨腿切塊, 蔥, 味噌, 水, 米酒, 電鍋所附水杯
50分鐘
2人份
Lucy
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九層塔炒土雞
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雞肉一盒, 薑一塊(切片), 九層塔一碗
闕琪琪
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香菇土雞腿湯
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土雞腿一支(切塊), 香菇一碗, 薑一塊(切片)
闕琪琪
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苦瓜鳳梨蔭瓜土雞湯
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40分鐘
5人份
Lucy
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紅蘿蔔滷土雞腿肉
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切塊土雞腿肉2隻, 乾香菇15朵, 紅蘿蔔半條, 洋蔥半顆, 豆干8塊, 海帶結15個, 水煮蛋4顆, 小磨香五香滷味包, 醬油:水1:5, 香菇水, 冰糖
90 分鐘
4人份
雞肉料理超讚
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黑蒜土雞湯
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桂丁土雞骨腿切塊, 黑蒜頭, 蒜頭, 香菇, 薑, 鮮雞晶1/3匙, 湯用白胡椒
2人份
Nancy Chou
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韓式泡菜土雞腿肉
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桂丁土雞骨腿切塊, 碟 泡菜, 天婦羅, 白菜, 玉米筍, 蒜頭, 蔥, 鮮雞晶, 香油
Nancy Chou
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雨來菇土雞湯
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雨來菇, 桂丁土雞骨腿切塊, 薑, 丁香魚, 鮮雞晶, 湯用胡椒粉, 香油
3人份
Nancy Chou
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麻油蒜香蒸土雞肉
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土雞骨腿切塊, 蔥, 老薑, 麻油蒜油醬, 鹽 1/4匙, 水 鍋子8分滿, 米酒, 電鍋所附米杯 3/4杯
35分鐘
1人份
Lucy
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牛蒡土雞湯
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牛蒡一把, 水半鍋, 土雞半雞切塊, 糖,鹽巴,酒少許, 豆腐, 豆皮
40分
2人份
雙仔抱抱
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