Mpasi 8 bulan (bubur uduk tumis salmon)

Name: Mpasi 8 bulan (bubur uduk tumis salmon)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bubur uduk; 3 sdm nasi; 2 cm jahe, geprek; 1 batang serai, geprek; 1 sdm santan instan larutkan dgn 200 ml air; Bahan tumis salmon; 50 gr salmon beku, parut; 1 bongkol jagung manis, parut; 5 lembar daun bayam, cincang halus; 1 siung bawang putih, parut; 150 ml kaldu

justisia pradnya @cook_10240702

Dua kali proses memasak dengan cara yg berbeda.. buburnya memang dibuat ala2 nasi uduk jadinya harum

Lebih banyak

Mpasi 8 bulan (bubur uduk tumis salmon)

justisia pradnya @cook_10240702

Dua kali proses memasak dengan cara yg berbeda.. buburnya memang dibuat ala2 nasi uduk jadinya harum

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

Bahan bubur uduk
3 sdmnasi
2 cmjahe, geprek
1 batangserai, geprek
1 sdmsantan instan larutkan dgn 200 ml air
Bahan tumis salmon
50 grsalmon beku, parut
1 bongkoljagung manis, parut
5 lembardaun bayam, cincang halus
1 siungbawang putih, parut
150 mlkaldu

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masak santan, nasi, jahe dan serai geprek hingga menjadi bubur, sisihkan
2

Tumis bawang putih parut dengan unsalted butter/margarine hingga harum, masukan salmon aduk hingga salmon berubah warna
3

Tuangkan kaldu, tambahkan jagung manis, masak hingga hampir matang
4

Tambahkan bayam, aduk hingga kaldu menyusut
5

Sajikan bubur uduk dengan tumis salmon