Roti Goreng Nutella

Name: Roti Goreng Nutella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan roti :; 300gr tepung terigu protein tinggi; 27 gr susu bubuk; 100 gr gula pasir; 1 butir telur; 1 sdt SP; 1 sdt ragi instan; 1/2 sdt garam; 2 sdm mentega; secukupnya Air matang; 2 putih telur (untuk baluran); bahan tambahan :; secukupnya Tepung roti; secukupnya Minyak goreng; Isian nutella (bebas ya)

dapurkirana @cook_7756087

Germany

Bismillah..
Assalamu'alaikum wr wb..
camilan hari ini dear😁 lagi suka bikin yg simple simple nih,,sedikit cerita ada duka dibalik roti ini✌😅..awalnya resep kang Dadan Badru Zaman ini isiannya pake tempe,,sedangkan dikota saya bahan baku tempe sangat langka,dan harus menempuh jarak 3jam kalau mau kekota besar😂 derita mau makan roti goreng nih,,kebetulan dirumah banyak stok nutella..saya pakailah itu nutella😄 rasanya malah ajib..menurut saya😋😊..nah buat temen2 semua yg mau bikin,untuk isiannya bebas ya dear..tengkis ya kang akhirnya aku keturutan makan camilan jaman SD😄

Lebih banyak

Roti Goreng Nutella

dapurkirana @cook_7756087

Germany

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan roti :
300gr tepung terigu protein tinggi
27 grsusu bubuk
100 grgula pasir
1 butirtelur
1 sdtSP
1 sdtragi instan
1/2 sdtgaram
2 sdmmentega
secukupnyaAir matang
2 putih telur (untuk baluran)
bahan tambahan :
secukupnyaTepung roti
secukupnyaMinyak goreng
Isian nutella (bebas ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah,campur semua bahan roti kecuali air, nyalakan mixer dari speed rendah (boleh uleni pakai tangan asal kalis).
2

Tambahkan air matang secara bertahap,mixer/uleni sampai kalis, (speed dikira2 ya),stop memberi air apabila dirasa sudah cukup bisa dibentuk.
3

Apabila sudah benar2 kalis,tutupi adonan dengan plastik wrap/plastik roti dan diamkan selama 1-2jam ditempat yg hangat.
4

Keluarkan adonan,uleni ringan dan bagi adonan sama rata,bebas boleh ditimbang.
5

Beri isian sesuai selera,istirahatkan kembali selama 15menit.
6

Siapkan bahan baluran,panasi minyak goreng,baluri adonan dengan putih telur dan diakhiri dengan tepung roti,goreng hingga adonan berubah menjadi kuning kecoklatan (cukup balik 1x).
7

Lakukan hingga adonan habis,sajikan😍