照燒雞腿排（快速版）的食譜成品照片

照燒雞腿排（快速版）

貓奴の食旅玩味 @cook_6827992

免醃免油好吃又快速做的照燒雞腿排來囉！！
去骨雞腿肉質結實飽滿，搭配特調醬汁香嫩不膩口
著實讓人忍不住多添碗飯的美味啊～
做菜也可以變簡單喔～主婦們最愛的快速料理法

Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43971564
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

免醃免油好吃又快速做的照燒雞腿排來囉！！
去骨雞腿肉質結實飽滿，搭配特調醬汁香嫩不膩口
著實讓人忍不住多添碗飯的美味啊～
做菜也可以變簡單喔～主婦們最愛的快速料理法

Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43971564
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

照燒雞腿排（快速版）

貓奴の食旅玩味 @cook_6827992

免醃免油好吃又快速做的照燒雞腿排來囉！！
去骨雞腿肉質結實飽滿，搭配特調醬汁香嫩不膩口
著實讓人忍不住多添碗飯的美味啊～
做菜也可以變簡單喔～主婦們最愛的快速料理法

Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43971564
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

免醃免油好吃又快速做的照燒雞腿排來囉！！
去骨雞腿肉質結實飽滿，搭配特調醬汁香嫩不膩口
著實讓人忍不住多添碗飯的美味啊～
做菜也可以變簡單喔～主婦們最愛的快速料理法

Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43971564
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

預備食材

去骨雞腿排 3 支
熟白芝麻少許
醬汁：
清水 2 大匙
米酒 4 大匙
薄鹽醬油 4-5 大匙
味醂 3 大匙
冰糖 1 大匙
薑末 1小匙（可不加）

料理步驟

1

雞腿排清洗後用廚房紙巾徹底吸乾水份。
2
3

平底鍋不抹油，將雞腿排皮面朝下擺在鍋裡，中火先煎1分鐘後，再轉中小火乾煎5分鐘（雞皮面），煎至金黃後翻面煎1分鐘取出。
4

平底鍋中油倒掉，加入醬汁煮滾，轉小火續煮，再將雞腿排置入。
5

以中小火煮至醬汁略稠收汁（需翻面避免燒焦），取出切塊盛盤撒上熟白芝麻即完成。
6

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

試做成品照

貓奴の食旅玩味 @cook_6827992

發布於 2018年04月02日 07:16

廚房是我學習料理、探索美味的小天地。Blog：https://jennylee0712.pixnet.net/blogFacebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

留言

相似食譜

更多推薦食譜