Ayam Bakar Cabe Merah
cocok untuk weekend party
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus potongan ayam bersama kunyit, air asam, dan garam secukupnya. masak hingga agak matang dan kekuningan
- 2
Haluskan gula merah, bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan jahe
- 3
Setelah halus campur dengan minyak, kecap, dan penyedap rasa(masako), lalu campur ayam dan bumbu kemudian diamkan selama 2 jam di dalam kulkas
- 4
Bakar ayam dengan bara api sedang sambil diolesi dengan bumbu yg sudah di haluskan
- 5
Bakar hingga berwarna pekat dan mengeluarkan aroma khas.
- 6
Hidangkan bersama nasi, cah kangkung dan sambal kacang tomat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Om Bewok bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
I'm Fikran Bvandra 25 years oldYoung Chef (specialist indonesian, chinese, western, india, thai and vietnamese cusine)
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/472311
Komentar