Ayam Suir Pedas
Pengen masak ayam, yang mudah dan awet. Ayam suir bisa bertahan sampai 3 hari kalo benar-benar kering. Ini ayam cabenya banyak dan pedess banget emang, tapi pas di makan pakai nasi entah kenapa rasanya jadi pas dan pedesnya gak parah banget. Intinya rasa dari masakan bisa dinikmati (gak tertutup sepenuhnya sama rasa pedas).
Ayam Suir Pedas
Pengen masak ayam, yang mudah dan awet. Ayam suir bisa bertahan sampai 3 hari kalo benar-benar kering. Ini ayam cabenya banyak dan pedess banget emang, tapi pas di makan pakai nasi entah kenapa rasanya jadi pas dan pedesnya gak parah banget. Intinya rasa dari masakan bisa dinikmati (gak tertutup sepenuhnya sama rasa pedas).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang (simpan kaldunya), kemudian suir kecil.
- 2
Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit setengah matang lalu haluskan. Kemudian tumis bumbu.
- 3
Setelah harum, masukkan air kaldu ayam. Aduk-aduk. Tambahkan garam dan merica.
- 4
Setelah sedikit matang, masukkan suiran ayam, aduk aduk sampai bumbu rata dan ayam kering. Usakan api tidak terlalu besar. Cek kesesuaian rasa.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan Nirmala bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar