Telur Kunyit Terasi Sederhana

Name: Telur Kunyit Terasi Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur rebus, kupas; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; Secukupnya cabe merah besar, iris serong; Secukupnya cabe hijau besar, iris serong; Secukupnya cabe rawit, skip bagi yg ga mau; Bumbu yg di haluskan:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 btr kemiri, sangrai; 3 cm kunyit; 1 blok terasi sachet, sy sedikit saja krn krucilku kurang suka; 300 cc air/ santan encer lbh enak; Secukupnya garam, gula, penyedap

Linda Purnama @cook_9131512

Tanjung Redeb

Resep by Tintin rayner, tp sy tambah santan encer sedikit😊. Ga pake santan jg enak kok bund, sesuai selera keluargalah

Lebih banyak

Telur Kunyit Terasi Sederhana

Linda Purnama @cook_9131512

Tanjung Redeb

Resep by Tintin rayner, tp sy tambah santan encer sedikit😊. Ga pake santan jg enak kok bund, sesuai selera keluargalah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 btrtelur rebus, kupas
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
Secukupnyacabe merah besar, iris serong
Secukupnyacabe hijau besar, iris serong
Secukupnyacabe rawit, skip bagi yg ga mau
Bumbu yg di haluskan:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 btrkemiri, sangrai
3 cmkunyit
1 blokterasi sachet, sy sedikit saja krn krucilku kurang suka
300 ccair/ santan encer lbh enak
Secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, dan haluskan bumbu
2

Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, kemudian menyusul cabe besar potong. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang
3

Masukkan telur aduk2 bentar, masukkan air/ santan encer. Beri garam, penyedap, dan gula sesuai selera, masukkan cabe rawit utuh bagi yg pake ya. Masak sampai air agak menyusut/ sesuai selera ingin yg agak kering/ yg berkuah ya
4

Selamat Mencoba😊