Semur kentang daging cincang

Name: Semur kentang daging cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi cincang (saya potong dadu kecil lalu blender); 3 buah kentang kupas potong dadu; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; secukupnya Gula garam; secukupnya Air; Bumbu halus :; 3 siuang bawang putih ukuran besar; 5 siung bawang merah; 1 sdt Merica; 2 butir kemiri; ±5 sdm kecap manis (bisa ditambahi/dikurangi)

Renny Jonas @cook_5587487

Ceritanya ini bangun kesiangan, masak buat bekal utk suami ke kantor & anak ke sekolah. Akhirnya jalan pintasnya daging diblender supaya masaknya lebih cepat 😅

Lebih banyak

Semur kentang daging cincang

Renny Jonas @cook_5587487

Ceritanya ini bangun kesiangan, masak buat bekal utk suami ke kantor & anak ke sekolah. Akhirnya jalan pintasnya daging diblender supaya masaknya lebih cepat 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi cincang (saya potong dadu kecil lalu blender)
3 buahkentang kupas potong dadu
1 ruasjahe geprek
1 ruaslengkuas geprek
2 lembardaun salam
secukupnyaGula garam
secukupnyaAir
Bumbu halus :
3siuang bawang putih ukuran besar
5 siungbawang merah
1 sdtMerica
2 butirkemiri
±5 sdm kecap manis (bisa ditambahi/dikurangi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, tumis hingga harum
2

Masukkan daging giling aduk2 sampai berubah warna, masukkan potongan kentang aduk2, tambahkan kecap dan air secukupnya. Aduk2 sampai kentang matang
3

Tambahkan garam gula, bisa ditambahkan kecap manis jika dirasa kurang.
4

Masak sampai air menyusut, angkat sajikan..