Daging Cincang Kemangi (Thai Minced Beef with Basil)
Suka kepengen makan tumisan daging cincang kemangi yang ada di restoran Thailand. Kalau dirasa-rasa sih kebayang resepnya. Jadinya emang enak banget! Cocok dihidangkan dengan nasi hangat dan telor ceplok 1/2 matang.
Daging Cincang Kemangi (Thai Minced Beef with Basil)
Suka kepengen makan tumisan daging cincang kemangi yang ada di restoran Thailand. Kalau dirasa-rasa sih kebayang resepnya. Jadinya emang enak banget! Cocok dihidangkan dengan nasi hangat dan telor ceplok 1/2 matang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan cincangan bawang putih, rajangan cabai merah, & daun kemangi yg sudah dicuci bersih.
- 2
Panaskan 1 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah & daging cincang. Aduk-aduk hingga matang sambil mencampurkan bumbu (garam, merica, kecap ikan, kecap manis, minyak wijen).
- 3
Setelah daging matang merata, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar hingga kemangi agak layu.
- 4
Segera angkat wajan dari api agar kemangi tidak terlalu layu.
- 5
Tumis daging cincang kemangi siap disantap dengan nasi hangat. Jika suka, bisa juga disajikan dengan telur ceplok 1/2 matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada vika mumpuni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar