蒜頭洋蔥滴雞精的食譜成品照片

蒜頭洋蔥滴雞精

Chloe Chen @cook_5838719

只要一個電鍋就能完成的超香醇滴雞精。洋蔥和大蒜的加入不但能提味，還能增強抵抗力！懶人們～快動起來吧！這是我們一定要學會的經典懶料理😂😂😂

只要一個電鍋就能完成的超香醇滴雞精。洋蔥和大蒜的加入不但能提味，還能增強抵抗力！懶人們～快動起來吧！這是我們一定要學會的經典懶料理😂😂😂

蒜頭洋蔥滴雞精

Chloe Chen @cook_5838719

只要一個電鍋就能完成的超香醇滴雞精。洋蔥和大蒜的加入不但能提味，還能增強抵抗力！懶人們～快動起來吧！這是我們一定要學會的經典懶料理😂😂😂

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預備食材

1人份

雞丁 1 盒
洋蔥 1 顆
大蒜 6 顆

料理步驟

1

先將洋蔥隨意切成塊狀。
2

電鍋內放入蒸籠架，並在上面放一個有點深度的盤子，接著在盤子中倒扣一個空碗。接著將所有食材隨意放在盤子中，在盤子外倒入兩杯水，按下電鍋。
3

電鍋跳起後，再加入兩杯水，一樣加在盤子外面，並再次按下電鍋等待跳起。
4

將盤子中的所有食材夾到其它盤子上。（絕對不能移動倒扣的碗）
5

將倒扣的碗移開取出，此時盤子中就是香醇的滴雞精了！
6

將盤子中的雞精倒入碗中，一碗好喝的滴雞精就完成了！取出的雞肉和洋蔥就變成另一道菜色。無需任何調味，食材天然的味道就很美味😋

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試做成品照

Chloe Chen @cook_5838719

發布於 2018年05月07日 16:34

台北

活著就是為了吃！

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