Salted egg yolk chicken

#bikinramadhanberkesan #day21 #30harimencaricelemeksakti.
.
Resep ini inspirasi dari chef yudabustara, hanya saja saya gak punya daun kari jadi gak pake, sudah sering buat hanya baru sempat share, asli enak sausnya creamy banget bikin nagih
Salted egg yolk chicken
#bikinramadhanberkesan #day21 #30harimencaricelemeksakti.
.
Resep ini inspirasi dari chef yudabustara, hanya saja saya gak punya daun kari jadi gak pake, sudah sering buat hanya baru sempat share, asli enak sausnya creamy banget bikin nagih
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dengan sedikit merica bubuk aduk rata, begitu juga dengan telur di tambahin dikit merica kocok lepas, lalu masukkan ayam ke tepung balur sampai rata ➡ke telur ➡ke tepung lagi lalu goreng sampai matang
- 2
Lumatkan kuning telur dengan sedikit susu cair lalu sisihkan,
- 3
Panaskan mentega tawar lalu tumis bawang putih halus sampai wangi, masukkan kuning telur aduk sebentar sampai berbusa tambahkan merica dan kaldu bubuk, (sedikit saja mengingat kuning telurnya sudah asin)aduk aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan sisa susu aduk sampai mengental, (jumlah susu di sesuaikan dengan kekentalan yg di inginkan) jadi susu bisa di kurangi atau di tambah, tes rasa dan tuang di atas ayam..
- 4
Happy cooking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar