Kulit Melinjo* Santan Pedas #BikinRamadanBerkesan #20

Fyi : kulit melinjo bisa dimakan 😍😍
Kenapa saiya bilang begitu, krn kmrn ada temen tanya "emang bisa dimakan? " 😅
Bisa kakak.. 😋
Kulit Melinjo* Santan Pedas #BikinRamadanBerkesan #20
Fyi : kulit melinjo bisa dimakan 😍😍
Kenapa saiya bilang begitu, krn kmrn ada temen tanya "emang bisa dimakan? " 😅
Bisa kakak.. 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci kulit melinjo lalu rebus sebentar kemudian sisihkan
- 2
Potong kotak2 labu siam / sesuai selera lalu beri garam dan cuci. Sisihkan
- 3
Potong terong dan kacang panjang
- 4
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu sisihkan
- 5
Iris2 semua cabe
- 6
Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus beri daun salam dan lengkuas tunggu sampai harum lalu masukkan cabe tumis hingga layu
- 7
Masukkan kulit melinjo yang sudah direbus, kacang panjang dan labu tumis sebentar
- 8
Beri air kurleb 1 liter tunggu sampai mendidih
- 9
Lalu masukkan terong
- 10
Beri bumbu garam, gula pasir, kaldu bubuk (bila suka) kemudian masukkan santan. Koreksi rasa. Matikan api
- 11
Siap sajikan.. Nah begitu kakak.., kulit melinjonya bisa dinikmati.. 😋 Cobain yak! 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eny Widayati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar