Beef Tofu

Name: Beef Tofu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi giling; 1 bks eggtofu; 2 siung bawangputih; 1/4 bawang bombay; 1 batang daun bawang; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kecap manis; 1 sdm minyak goreng

Veve Riestovita @mommyjusa

Sentani, Jayapura

Makanan kesukaan Jusa 😁

Lebih banyak

Beef Tofu

Veve Riestovita @mommyjusa

Sentani, Jayapura

Makanan kesukaan Jusa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

200 grdaging sapi giling
1 bkseggtofu
2 siungbawangputih
1/4bawang bombay
1 batangdaun bawang
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 sdtsaos tiram
1 sdtkecap manis
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong2 eggtofu dan goreng sampai kuning dgn api besar.
2

Geprek bawang putih, iris kotak2 kecil bawang bombay, iris halus daun bawang.
3

Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum kemudian masukan bawang bombay dan daging sapi giling... kasih air sedikit kr2 100ml/ setengah gelas, aduk2 sampai air agak berkurang...
4

Setelah itu masukan garam gula kecap manis n saos tiram. Aduk rata
5

Masukan eggtofu yg sdh digoreng dan daun bawang aduk sebentar kemudian angkat dan hidangkan...