Pizza mini mozarella

Name: Pizza mini mozarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung cakra; 150 gr tepung segitiga; 100 gr gula pasir; 1 btr telur; 75 cc susu cair; 150 cc air dingin; 8 gr ragi instan; 8 gr baker bonus; 20 gr susu bubuk; 100 gr margarine; 5 gr garam; bahan saos pizza :; 1/2 kg tomat rebus blender; 1/4 kg saos tomat; secukupnya gula; secukupnya oregano; bawang bombay, sosis, mayonaise,; keju parut dan keju mozarella

Citra Sulistyawati @Citra_Bakoelle

Jawa timur

Setelah memperkenalkan kue ini ke pelanggan ternyata banyak yg suka...Resep pakai punya bunda titinryner tapi sedikit saya modif lebih ekonomis

Lebih banyak

Pizza mini mozarella

Citra Sulistyawati @Citra_Bakoelle

Jawa timur

Setelah memperkenalkan kue ini ke pelanggan ternyata banyak yg suka...Resep pakai punya bunda titinryner tapi sedikit saya modif lebih ekonomis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtepung cakra
150 grtepung segitiga
100 grgula pasir
1 btrtelur
75 ccsusu cair
150 ccair dingin
8 grragi instan
8 grbaker bonus
20 grsusu bubuk
100 grmargarine
5 grgaram
bahan saos pizza :
1/2 kgtomat rebus blender
1/4 kgsaos tomat
secukupnyagula
secukupnyaoregano
bawang bombay, sosis, mayonaise,
keju parut dan keju mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur cakra, segitiga, ragi instan, susu bubuk dan baker bonus
2

Masukka telur, susu dan air dingin aduk sampai rata
3

Masukkan margarine dan garam aduk dan uleni hingga kalis, biarkan 15menit
4

Timbang adonan 40gr utk pizza mini lalu cetak ke adonan khusus pizza mini, diamkan 1jam
5

Cara membuat saos : panaskan tomat parut dicampur saos tomat beri sedikit gula setelah mendidih matikan berikan oregano...dinginkan
6

Adonan pizza beri olesan saos, bawang bombay, sosis, keju parut, mayonaise dan terakhir mozarella