Chè khoai lang tím

Liên Tinh Dầu @cook_4129276
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, kết hợp với sắn dây là món ăn thanh nhiệt cho mùa hè.
Chè khoai lang tím
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, kết hợp với sắn dây là món ăn thanh nhiệt cho mùa hè.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vuông bằng ngón tay cái. Ngâm nước muối loãng cho bớt nhựa.
- 2
Cho khoai vào nồi nước luộc với chút muối cho sôi thì tắt bếp. Đổ khoai ra rổ cho ráo nước. Cho vào bát trộn với bột ngô (bột năng)
- 3
Đun sôi khoảng 1,5 lít nước rồi cho khoai đã áo 1 lớp bột vào. Đảo nhẹ tay. Cho cốt dừa và đường vào quấy đều.
- 4
Pha bột sắn dây với chút nước rồi quấy đều và đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa quấy. Đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.
- 5
Múc chè ra bát rồi rắc thêm lạc hoặc vừng và thưởng thức!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5197124





Bình luận