Potato ball isi daging ayam

Name: Potato ball isi daging ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 3 kentang ukuran sedang; Daun bawang cincang; Bahan; 250 g daging ayam cincang halus; 2 bawang putih cincang; 4 bawang merah iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; Bahan C; 1 butir telur kocok; Breads crumbs (sy pake panir yg kasar)

suji @cook_12251628

Mranggen Demak Bandungrejo

Maaf bila terkdg dlm resep sy jarang pake gambar cara memasaknya , waktu sy cm 1 jam utk masak 4 atau 5 menu . Jd ngk sempat ambil foto ...

Lebih banyak

Potato ball isi daging ayam

suji @cook_12251628

Mranggen Demak Bandungrejo

Maaf bila terkdg dlm resep sy jarang pake gambar cara memasaknya , waktu sy cm 1 jam utk masak 4 atau 5 menu . Jd ngk sempat ambil foto ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
3kentang ukuran sedang
Daun bawang cincang
Bahan
250 gdaging ayam cincang halus
2bawang putih cincang
4bawang merah iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
Bahan C
1 butirtelur kocok
Breads crumbs (sy pake panir yg kasar)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu di cuci trs di rebus sampai empuk (klu ingin kentang ny cepat empuk tambahi garam saat merebus)
2

Bila kentang ny sdh empuk di hancurkan sampai lembut
3

Bumbui daging ayam dgn garam dan merica
4

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah sampai kecoklatan lalu masukan daging ayam,, masak sampai daging ayam ny mateng
5

Bila daging ayam sdh mateng campur dlm kentang yg sdh di lembutkan tadi dan daun bawang lalu di bentuk bulat" (klu daging ny taruh di tengah kentang br di bentuk bulat jg bs) sy cari praktis ny aja
6

Celupkan bulatan td ke dlm kocokan telur trs balut di breads crumbs lalu goreng dlm api kecil sampai kecoklatan..