Beef teriyaki

Name: Beef teriyaki
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 1/4 sdt jahe parut/bubuk; 1/2 buah paprika (opsional); secukupnya Garam & merica; 3 sdm (1 sachet) saori saus teriyaki; 1 sdm minyak goreng; 1/2 sdt minyak wijen (opsional)

vika mumpuni @vmmpuni

Milan

Kunci cita rasa khas ada pada penambahan jahe. Selain itu pemilihan daging yg baik dan waktu memasak yg tidak terlalu lama menjamin hasil daging yg empuk. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Beef teriyaki

vika mumpuni @vmmpuni

Milan

Kunci cita rasa khas ada pada penambahan jahe. Selain itu pemilihan daging yg baik dan waktu memasak yg tidak terlalu lama menjamin hasil daging yg empuk. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

250 grdaging sapi
1 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
1/4 sdtjahe parut/bubuk
1/2 buahpaprika (opsional)
secukupnyaGaram & merica
3 sdm (1 sachet)saori saus teriyaki
1 sdmminyak goreng
1/2 sdtminyak wijen (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris daging tipis-tipis dan memanjang. Balur dgn saus teriyaki. Diamkan min. 10 menit (semakin lama didiamkan, bumbu semakin meresap)
2

Panaskan minyak goreng di wajan. Masukkan bawang putih & jahe, tumis hingga harum.
3

Masukkan irisan daging yg telah dimarinasi. Tambahkan garam, merica, dan potongan paprika. Aduk-aduk hingga daging matang.
4

Beef teriyaki siap dihidangkan.