Tongkol sisik cabe ijo
Ocha @cook_12534383
Biasa masak tongkol pake cabe merah keriting, tapi kali ini mau bikin yg beda. Pas nemu keriting ijo, muncul ide bikin pake sambel ijo.
Tongkol sisik cabe ijo
Biasa masak tongkol pake cabe merah keriting, tapi kali ini mau bikin yg beda. Pas nemu keriting ijo, muncul ide bikin pake sambel ijo.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong2 tipis saja, jgn terlalu tebal ya. Beri garam dan air jeruk nipis. Sisihakn.
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, jgn terlalu kering ya.
- 3
Ulek kasar cabe keriting, rawit, tomat dan bawang merah.
- 4
Tumis bumbu sampai harum.. Beri sedikit air, masukan garam, gula, penyedap dan kaldu.
- 5
Koreksi rasa, klo sdh pas masukan ikan yg sdh di goreng. Kecilkan api. Tunggu sampai air habis dan agak kering.
- 6
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5224991
Komentar