Tumis Bunga Pepaya
June30, 2018
Ceritanya kesorean ke warung sayur, berharap dpt sayuran hijau apa daya cuma bunga pepaya yg tersisa. Sebelumnya memang ga pernah nyoba makan apalagi masak bunga pepaya. Berbekal tanya sama bude sayur jadilah resep ini. Aslinya bude cuma bilang tumis aja neng sama ikan teri, trus dikasih tau caranya biar ga pait bgt.
Pait siiiih, tapiiii... Klo buat yg doyan pare mah tentunya bakalan suka deh 😋 ga sepait kisah hidup ari anggara juga kok 😆
Tumis Bunga Pepaya
June30, 2018
Ceritanya kesorean ke warung sayur, berharap dpt sayuran hijau apa daya cuma bunga pepaya yg tersisa. Sebelumnya memang ga pernah nyoba makan apalagi masak bunga pepaya. Berbekal tanya sama bude sayur jadilah resep ini. Aslinya bude cuma bilang tumis aja neng sama ikan teri, trus dikasih tau caranya biar ga pait bgt.
Pait siiiih, tapiiii... Klo buat yg doyan pare mah tentunya bakalan suka deh 😋 ga sepait kisah hidup ari anggara juga kok 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Remas2 bunga pepaya dgn garam selama bbrp menit lalu cuci bersih. Kemudian rebus bunga pepaya dgn daun jambu dan sedikit garam selama bbrp menit supaya tidak terlalu pahit. Angkat dan tiriskan
- 2
Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe2an dan tumis sebentar. Masukkan bunga pepaya. Beri bumbu dan air asam jawa (air asam jawa jg berfungsi mengurangi rasa pahit)
- 3
Terakhir masukkan teri, aduk rata matikan api. Sajikan dgn nasi hangat 😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar