Bolu pisang kismis

Name: Bolu pisang kismis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr butter; 75 gr margarin; 200 gr gula madu (aslinya campur gula palem); Sejumput garam; 1 sdt vanila; 5 butir telur; 225 gr pisang yg dilumatkan; 3 sdm cream kental manis; 250 gr tepung kunci biru; 1 1/2 sdt baking powder double acting; 25 gr tepung maizena; 70 gr kismis; Topping :; Secukupnya kismis untuk taburan diatas; Secukupnya pisang yg diiris tipis

Dessi Sentami @cook_8342721

Bandung

Sepi bgt d rumah ga ada cemilan, lalu muncullah ide bikin bolu pisang kebetulan juga udh lama ga bikin langsung deh menuju ke ruang kerja dapur tercinta😂😂 aku recook resep nya sang master ci tintin😘😘 dengan sedikit takaran yg beda sesuai bahan di dapurku hiiihii😂😂

Lebih banyak

Bolu pisang kismis

Dessi Sentami @cook_8342721

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

175 grbutter
75 grmargarin
200 grgula madu (aslinya campur gula palem)
Sejumputgaram
1 sdtvanila
5 butirtelur
225 grpisang yg dilumatkan
3 sdmcream kental manis
250 grtepung kunci biru
1 1/2 sdtbaking powder double acting
25 grtepung maizena
70 grkismis
Topping :
Secukupnyakismis untuk taburan diatas
Secukupnyapisang yg diiris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung kunci, maizena,baking powder,dan garam lalu ayak, sisihkan
2

Mixer butter,margarin,gula dan vanila hingga lembut (saya -+ 5-8menit)
3

Masukan pisang,cream kental manis aduk lagi lalu turunkan kecepatan ke kecepatan rendah. Masukan bahan kering dan telur secara bergantian aduk merata
4

Masukan kismis lalu aduk dgn spatula. Tuang kedalam loyang ukuran 22x27 (saya jdi 2 loyang dgn ukuran loyang yg sama)
5

Oven hingga matang selama 40–50menit dengan api sedang cenderung kecil.