Cumi Saus Tiram

Name: Cumi Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi Asin; 1 Bawang Bombay; 1 Bungkus Saori saus tiram; 10 lembar Daun Jeruk; Bumbu halus :; 4 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 8 Cabe merah; 5 Cabe rawit; 1 Buah Tomat; 1/2 jari kunyit; 1/2 Lengkuas; 1/4 Jahe; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa

Monica Larasaty @cook_13566229

Bekasi

Cumi Saus Tiram

Monica Larasaty @cook_13566229

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCumi Asin
1Bawang Bombay
1 BungkusSaori saus tiram
10 lembarDaun Jeruk
Bumbu halus :
4 Siungbawang merah
3 Siungbawang putih
8Cabe merah
5Cabe rawit
1 BuahTomat
1/2 jarikunyit
1/2Lengkuas
1/4Jahe
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Cumi, cuci bersih cumi buang bagian tinta, Potong cumi, lalu rebus cumi dengan 5 daun jeruk, setelah matang tiriskan cumi
2

Potong bawang Bombay
3

Tumis bumbu halus sampai aromanya harum,masukan irisan bawang Bombay, daun jeruk, masukan tomat, masukan Saori saus tiram
4

Masukan cumi, aduk sampai bumbunya tercampur
5

Koreksi rasa, angkat dan sajikan