Tahu bakso ayam

Name: Tahu bakso ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging ayam giling; 1 wortel; 1 daun bawang; 1/2 bungkus jamur enoki (bisa skip); 1 putih telur; 3 cube es batu remukkin; 2 bawang putih halusin; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1 sdt perenyah bakso (bisa d skip); 1 sdt pengenyal bakso (bisa d skip); 1/2 sdt penyedap rasa (bisa d skip); 4 sdm tepung sagu; 2 sdm terigu (bisa d skip); Tahu goreng; Tahu biasa

Adhelia Setyowati @adelia88

Bentuknyang rapi gpp.. yg penting simpan resep dulu.. ad sisa jamur enoki jd masukin aj biar nambah gizi bs d buat camil anak. Sisa adonannya d bikin somay..

Lebih banyak

Tahu bakso ayam

Adhelia Setyowati @adelia88

Bentuknyang rapi gpp.. yg penting simpan resep dulu.. ad sisa jamur enoki jd masukin aj biar nambah gizi bs d buat camil anak. Sisa adonannya d bikin somay..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging ayam giling
1wortel
1daun bawang
1/2 bungkusjamur enoki (bisa skip)
1putih telur
3 cubees batu remukkin
2bawang putih halusin
2bawang putih
2bawang merah
1 sdtgaram
1/2 sdtlada
1 sdtperenyah bakso (bisa d skip)
1 sdtpengenyal bakso (bisa d skip)
1/2 sdtpenyedap rasa (bisa d skip)
4 sdmtepung sagu
2 sdmterigu (bisa d skip)
Tahu goreng
Tahu biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang putih bawang merah lalu goreng setengah matang dan haluskan
2

Blender daging ayam, es batu, bawang putih halus dan bawang putih dan bawang merah goreng yg sdh d halusin serta putih telur hingga halus
3

Masukkan, garam, lada, pengenal, perenyah dan penyedap rasa lalu blender
4

Pindahkan ke dalam baskom lalu campur dg tepung terigu dan sagu, aduk hingga tercampur
5

Belah dan isi tahu goreng dan tahu biasa lalu kukus 20 menit. Buang tengah tahu agar adonan dapat masuk