Sop daging enak
Harusnya siy pake iga, berhubung waktu idul qurban dapetnya daging saja, ya sudah eksekusi aja. Yang penting masak 😁
Sop daging enak
Harusnya siy pake iga, berhubung waktu idul qurban dapetnya daging saja, ya sudah eksekusi aja. Yang penting masak 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi. Rebus hingga daging empuk. Sisa airnya bisa untuk kaldu sop.
- 2
Potong wortel sesuai selera. Kalau saya potong biasa, tipis2. Setelah daging empuk, masukan wortel. Masak hingga wortel lunak.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan garam. Setelah wortel lunak, masukan bumbu halus.
- 4
Didihkan sekali lagi. Kemudian masukan potongan tomat. Jangan sampai tomat terlalu lembek.Ketika mau dinikmati, masukan potongan daun bawang yabg dipotong kurang lebih 1/2 cm atau sesuai selera. Karena kalau terlalu matang daun bawang tidak bisa kriuk.
- 5
Ketika hendak dinikmati, tambahkan bawang merah goreng. Lebih sedap dinikmati dengan emping goreng... yummy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar