Meatballs (bola daging)

Name: Meatballs (bola daging)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging cincang; 3 siung bawang putih dirajang; 1/2 siung bawang bombay; garam dan merica; bubuk cabe; 2 sdm tepung roti dihancurkan; 1 sdm full tepung terigu; secukupnya susu cair

Hana' Kherid - han'skitchen @hanakitchen28

Samarinda

Meatballs (bola daging)

Hana' Kherid - han'skitchen @hanakitchen28

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grdaging cincang
3 siungbawang putih dirajang
1/2 siungbawang bombay
garam dan merica
bubuk cabe
2 sdmtepung roti dihancurkan
1 sdmfull tepung terigu
secukupnyasusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bumbay dan bawang putih dengan garam lada dan bubuk cabe hingga harum dan layu kecoklatan.
2

Campurkan tepung roti dengan susu secukupnya. lalu campurkan daging + tumisan bawang + tepung roti + tepung + garam + lada. campurkan hingga dapat dibentuk. bila tidak bisa dibentuk boleh ditambahkan tepung terigu sedikit.
3

Bentuk bulat bulat. panaskan wajan. beri minyak sedikit dan mentega 1/2 sdm masukkan bola bola daging dan masak hingga matang. selamat mencoba dan berkreasi :)