Beef Bulgogi

Name: Beef Bulgogi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi berlemak (iris tipis); Bumbu marinasi; 3 siung bawang putih (cingcang halus); 2 sdm gula pasir; 3 sdm air matang; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm madu; 1/2 sdt kaldu sapi bubuk; 1 sdt lada hitam bubuk; Taburan; 1 sdm wijen (sangrai); 1 batang daun bawang iris

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Udah sering masak bulgogi ga pernah berhasil tercapture. Nah , karena hari ini rikuesan mentemen masak dirumah temen 😂😂 udah di warning , mau foto dulu ya jangan dimakanin. Padahal mah dari pan aja udah pada nyomotin 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😘

Lebih banyak

Beef Bulgogi

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi berlemak (iris tipis)
Bumbu marinasi
3 siungbawang putih (cingcang halus)
2 sdmgula pasir
3 sdmair matang
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
1 sdmmadu
1/2 sdtkaldu sapi bubuk
1 sdtlada hitam bubuk
Taburan
1 sdmwijen (sangrai)
1 batangdaun bawang iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan marinasi sampai larut
2

Rendam daging yang sudah diiris dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit
3

Siapkan teflon atau grill pan, panaskan dengan api kecil
4

Masak diatas pan tanpa minyak, balikan potongan-potongan daging sampai matang (sekitar 5 menit atau lebih)
5

Angkat dan letakan di piring saji lalu taburi biji wijen dan daun bawang. Siap dihidangkan. Kalau orang Indonesia makannya tetep pake nasi 😄 dicocol sambel pula.
6

Kalau ala ala korea makan nya pakai daun selada dan kimchi 😋😋😋