Sambal pecak

Name: Sambal pecak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cabe rawit hijau; 2 buah tomat merah; 8 siung bawang merah; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Bubuk Kaldu secukupnya (sy pke kaldu jamur); Sedikit minyak

Ummu Maiza @dessypsyafei

Sumedang, Indonesia 🇮🇩

Berawal ngeliat postingan di IG ad pecel lele d medan itu pake sambel ini dan ngilerrr banget.. akhirnya cobain bikin sndri ~

Lebih banyak

Sambal pecak

Ummu Maiza @dessypsyafei

Sumedang, Indonesia 🇮🇩

Berawal ngeliat postingan di IG ad pecel lele d medan itu pake sambel ini dan ngilerrr banget.. akhirnya cobain bikin sndri ~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grcabe rawit hijau
2 buahtomat merah
8 siungbawang merah
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Bubuk Kaldu secukupnya (sy pke kaldu jamur)
Sedikitminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, iris kasar tomat.. kemudian, uleg kasar cabe rawit terlebih dahulu (sy sklian kasih garam) lalu masukkan tomat yg sdh diiris tadi.. uleg lalu koreksi rasa, masukkan gula dan bubuk kaldu sesuai selera.
2

Iris halus bawang merah, siapkan minyak panas secukupnya lalu goreng bawang hingga setengah kecoklatan..
3

Siram sambal dan tomat td dg minyak panas yg berisi bawang goreng.. (banyak sedikit minyaknya sesuai selera) saya pake sekitar 4 sdm minyak panas lalu aduk rata.. jadi deh! selamat mencoba :))