Puding cake lapis ala ibu restu

Kebetulan bikin ini karena ada yg pesan, pengen puding tapi di buat seperti cake katanya, resepnya pake punya bu restu. Gimana tampilannya sudah mirip cake belum ? 😁😁 Resepnya agak panjang, untuk lebih jelasnya kalian bisa mampir ke channel YouTube aku ya !
Puding cake lapis ala ibu restu
Kebetulan bikin ini karena ada yg pesan, pengen puding tapi di buat seperti cake katanya, resepnya pake punya bu restu. Gimana tampilannya sudah mirip cake belum ? 😁😁 Resepnya agak panjang, untuk lebih jelasnya kalian bisa mampir ke channel YouTube aku ya !
Cara Membuat
- 1
Puding putih, campur semua bahan aduk rata, masak hingga mendidih sambil terus diaduk, tuangkan kedalam loyang uk 22*22cm, sisihkan.
- 2
Puding busa, campurkan agar2, gula A, susu, kopi, dan pasta coklat aduk dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk, sisihkan.
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur dan ctt, tambahkan gula B bertahap sampai mengembang dan kaku
- 4
Turunkan speed mixer, masukkan adonan puding, mixer rata, langsung tuang ke adonan puding putih. Jangan terlalu lama di biarkan karena puding busa ini cepat mengeras.
- 5
Puding coklat, campur semua bahan, aduk rata, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, biarkan uap panasnya hilang, tuang kedalam puding yang tadi.
- 6
Biarkan suhu ruang kurang lebih 2 jam, setelah itu bisa di masukkan kedalam kulkas atau lgs di nikmati
- 7
Mampir di channel YouTube aku ya https://www.youtube.com/channel/UC4LYnPN_cD0fcLMi3E7UVQg
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar