Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir kentang uk kecil (kupas); 2 butir telor (pisahkan kuning & putihnya); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 batang daun sledri (iris kecil kecil); secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; Penyedap secukupnya (boleh di skip); Minyak untuk menggoreng

Isti urani @isti10

Pangandaran

Kali ini bikin pesenan mertua 😄

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Isti urani @isti10

Pangandaran

Kali ini bikin pesenan mertua 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirkentang uk kecil (kupas)
2 butirtelor (pisahkan kuning & putihnya)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 batangdaun sledri (iris kecil kecil)
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
Penyedap secukupnya (boleh di skip)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong kentang yg sudah di kupas dan di cuci bersih, lalu goreng setengah mateng
2

Sambil menunggu kentang di goreng, haluskan bumbu
3

Angkat kentang lalu hancurkan sampai halus, tambahkan bumbu halus, kuning telor, daun sledri, garam dan penyedap.
4

Aduk sampai rata, tes rasa. Bentuk sesuatu selera
5

Masukkan ke putih telor sebelum di goreng, lalu goreng sampai matang