Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Name: Sate Telur Puyuh Ala Angkringan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr telur puyuh (-+24 biji); 2 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas (geprek); 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 2 sdm gula aren (sisir); 250 ml air; Secukupnya garam; Bumbu Halus :; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih

Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46

Dramaga City ,Bogor

#Recook_KucingRabbit
#ArisanRecook_Jabodetabek
#Cookpadcommunity
Waktu pemenang arisan recook jabodetabek mba sukma ga sempat rikuk ini, karena ga nemu" telur puyuh dipasar. Untung nya mba anny share resepnya, jadi bisa sekalian setor rikuk. Gak perlu beli lg sekarang ternyata mudah masak nya.

Lebih banyak

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46

Dramaga City ,Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtelur puyuh (-+24 biji)
2 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas (geprek)
1 sdmkecap manis
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgula pasir
2 sdmgula aren (sisir)
250 mlair
Secukupnyagaram
Bumbu Halus :
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air masukkan semua bahan kecuali telur puyuh, aduk rata masak hingga mendidih.
2

Kecilkan api masukkan telur puyuh yg sudah di rebus & dikupas,masak hingga air menyusut.
3

Biarkan hingga hangat lalu tusukkan ke lidi tusuk sate. Telur siap disajikan. Selamat mencoba!