Tongseng Daging sapi
Ceritanya bikin tongseng pakai daging sapi tapi ga mau pakek bumbu ribet namun rasanya tetap endolita,pakailah bumbu indofood instan yg gulai tinggal penambahan bumbu lain dijamin nyusss..#menurutku
Tongseng Daging sapi
Ceritanya bikin tongseng pakai daging sapi tapi ga mau pakek bumbu ribet namun rasanya tetap endolita,pakailah bumbu indofood instan yg gulai tinggal penambahan bumbu lain dijamin nyusss..#menurutku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelumnya rebus daging sapi terlebih dahulu,daging tidak perlu dipotong,rebus saja menggunakan air,daun Salam,Dan sedikit garam,hingga empuk,matang baru dipotong2 dadu/ sesuai selera
- 2
Haluskan bumbu : bawang putih, bawah merah, kemiri. Tumis bumbu halus hingga harum disusul dengan bumbu indofood instan,serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam,tumis semua hingga layu
- 3
Masukkan daging yg sudah direbus Dan dipotong2 ke dalam tumisan bumbu,aduk2 sebentar agar bercampur dengan tumisan,kemudian masuk kan air putih Secukupnya kedelama tumisan (kira2 daging terendam air)
- 4
Masak hingga mendidih,bumbui gula,garam,penyedap,kecap manis,merica bubuk, pala bubuk, masak hingga meresap Dan air sedikit menyusut,tes rasa
- 5
Masukkan irisan kol/ kubis masak hingga layu,terakhir masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh,masak jangan terlalu lama kalau tomat sudah masuk segera angkat Dan Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar