Campurkan bahan kulit dalam 1 wadah

Lalu uleni sampai kalis

Simpan 30 menit dalam wadah tertutup

Siapkan wajan & ksh minyak lalu nyalakan api

Tumis semua bahan isi lalu aduk2 dan tes rasa (sisihkan)

Bulatkan masing bahan kulit sesuai selera

Lalu giling sampai tipis rata

Isi dengan sayur yg sudah di tumis td

Lalu pilin pinggiran pastel nya dngn tangan sampai rapat tertutup rapi

Goreng sampai kecoklatan