Rebus ayam kira2 20menit, lalu goreng jngan sampai kering sisihkan

Rajang panjang bawang bombay memanjang, cincang kasar bawang putih, potong jadi 2 bagian bawang daun.

Panaskan minyak goreng campur dg margarin, lalu tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih masak sampai kekuningan tambahkan air kecap manis kecap asin ayam masak dan tutupi wajan masak dg api kecil

Masukkan gula penyedap lalu cek rasa jika udah pas masukkan daun bawang

Wolla ayam kecap siap di sajikan