Es buah

Name: Es buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah alpokat; 1 buah mangga; 1 sdm biji selasih (rendam air panas); 1 bungkus kolang Kaling; 3 SDM gula pasir; 1 gelas air; secukupnya kayu manis(1/4 sdt bbuk kayu manis); 5 SDM santan (saya pakai kara); 1 sdm susu kental manis; 1 sdm sirup rasa melon (Marjan); Secukupnya es batu(es batu serut juga ok)

Dian naa @cook_6757007

Hawa panas pinginnya minum yg seger seger,kadang mau bikin es sendiri itu males kalau dak ada niat,pling bikin nya yg simpel,es teh/es kopi dah beres heee,kali ini pingin sekali minum es buah yg bikin kangen bau harum nya sirup ,kalau beli pasti 1 bungkus kurang heee bikin sendri bisa tambah lagi ...

Lebih banyak

Es buah

Dian naa @cook_6757007

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahalpokat
1 buahmangga
1 sdmbiji selasih (rendam air panas)
1 bungkuskolang Kaling
3 SDMgula pasir
1 gelasair
secukupnyakayu manis(1/4 sdt bbuk kayu manis)
5 SDMsantan (saya pakai kara)
1 sdmsusu kental manis
1 sdmsirup rasa melon (Marjan)
Secukupnyaes batu(es batu serut juga ok)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sediakan mangkok,cuci bersih buah lalu kupas, potong2buah sesuai selera
2

Sediakan panci,kasih air setengah gelas rebus gula pasir dan kayu manis/bubuk kayu manis,rebus sampai gula pasir larut,setelah larut matikan api biarkan dingin
3

Rebus santan di panci (tambah air setengah gelas ya biar dak terlalu kental),rebus sambil aduk2jangan sampai mendidih,takut mendidih pecah jadi berubah bergerindil (setelah mendidih matikan api dingin kan)
4

Setelah santan &air gula dingin,sediakan mangkok,masuk kan buah mangga,kolang Kaling,alpokat yg sudah di potong2biji selasih,tambah kan air gula,santan,dan sirup rasa melon(sirup Marjan)jangan lupa es batu nya(es serut)saya tidak punya alat ngancurin es serut,pakai es batu saja,heee,hmmmm......es buah siap di hidangkan,baunya yg harum bikin ngiler,saat hawa panas cocok minum yg seger seger seger.......slamat mencoba.....