Plecing kangkung

Name: Plecing kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket kangkung; 1 biji tomat buah; bumbu bakar :; 4 cabai merah keriting; 8 cabai rawit; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; terasi udang; gula, garam, penyedap rasa

Da'pawon @cook_4638926

Probolinggo

Plecing kangkung

Da'pawon @cook_4638926

Probolinggo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 iketkangkung
1 bijitomat buah
bumbu bakar :
4cabai merah keriting
8cabai rawit
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
terasi udang
gula, garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung dan tomat diiris.
2

Bakar semua bumbu dalam wajan teflon
3

Setelah dibakar, potong tipis2.
4

Tumis semua bumbu tadi dgn margarin, tambahkan sedikit air. kurleb 50mili saja.
5

Masukkan kangkung dan irisan tomat. aduk abntar dan angkat supaya kangkung tetap crunchy.
6

Sajikan. dan selamat mencoba