Es Wadai

Ini jajanan SD saya dulu, anak 90'an pasti tau donk ya es ini ya es gabus atau dulu saya nyebutnya es roti harganya 500 perak dah dapet, kalau dulu itu kebanyakan es nya hanya satu warna lha ini biar kekikinian tak bikin rainbow gitu 😄 sekalian nyemarakkin tantangan anggota clover mbak mahmudah yg kasih tema jajanan SD, ooh iya resep ini saya ambil dari akun youtoube MyPassionFruits Journey dengan modifikasi takaran bahan menyesuaikan selera tentunya, yuuuk aah kita nostalgia rame² 😉😅
#larismanisjajanansd #semarak_larismanisjajanansd #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_malang
Es Wadai
Ini jajanan SD saya dulu, anak 90'an pasti tau donk ya es ini ya es gabus atau dulu saya nyebutnya es roti harganya 500 perak dah dapet, kalau dulu itu kebanyakan es nya hanya satu warna lha ini biar kekikinian tak bikin rainbow gitu 😄 sekalian nyemarakkin tantangan anggota clover mbak mahmudah yg kasih tema jajanan SD, ooh iya resep ini saya ambil dari akun youtoube MyPassionFruits Journey dengan modifikasi takaran bahan menyesuaikan selera tentunya, yuuuk aah kita nostalgia rame² 😉😅
#larismanisjajanansd #semarak_larismanisjajanansd #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_malang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata
- 2
Bagi adonan menjadi 4, beri pewarna makanan pada tiap adonan
- 3
Rebus 1 per 1 adonan hingga kental (tidak perlu menunggu adonan menjadi sangat kental karena nanti akan susah dituang ke loyang, cukup hingga adonan sudah mulai menjadi kental dan mendidih langsung diangkat sambil diaduk)
- 4
Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles air matang dan dialasi baking paper, biarkan lalu masak adonan dengan warna lainnya, dan seterusnya (tidak perlu menunggu adonan pertama set total, karena setelah masak adonan berikutnya, adonan sebelumnya sudah setengah set atau hangat)
- 5
Setelah semua adonan selesai biarkan di dalam loyang hingga mengeras (bisa di suhu ruang atau dimasukkan kulkas)
- 6
Setelah mengeras keluarkan dari loyang lalu potong-potong sesuai selera, bungkus tiap potongannya dengan plastik bening kemudian masukkan ke dalam frezeer kurang lebih 8 jam atau sampai mengeras dan siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar