#pejuanggoldenbatikapron#Minggu29#YuliOnet

Kalau ingin makan sayur enak tapi ga ribet bisa dicoba nih

#5Resep5mingguYogyakarta#CookpadCommunity_yogyakartaJadi ceritanya kemarin habis mudik dan di desa nemu bahan bahan yang susah di dapat di jogja. Iya di pekarangan belakang rumah ada kecombrang yg berbunga, tanjakan(pagar) pohon singkong yang daunnya muda muda dan jelas organic donk dan pohon cengkongkak (rimbang) yg berbuah. Jadi pas mau balik ke Jogja bawalah aku dari kampung daun singkong segar, cengkongkak dan kecombrang. Lalu ingatlah di grup pernah bahas masakan ubi tumbuk. Berbekal tanya tanya dari teman2 yg orang batak dan nekat bikin, jadilah sayur ubi tumbuk ala ala aku... Enak.. Sedap.. Apalagi makannya pake sambel, ikan asin dan nasi tiwul.

Terinspirasi dari liat youtube masakan batak..kayaknya sedap..lgs deh beli bahan bahannya takaran kira2x sndiri..yg penting diinget bahan2xnya aja

Tetiba inget makan sayur ini pertama kalinya di Palembang, dirumah Alm. Nenek k imel.. coba cari resepnya dan Alhamdulillah suami suka..

Pertama masak versi sumatra, rasanya khas krn ada kecombrangnya, dan super enak, bikin kalap makan ini.Rikuk dari cp mb siti khodijah lubis#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity

Source : Sukmawati_rsSuka banget sama resep ini. Suami yg hobi makan masakan khas Batak pun bilang enak. Sayang saya nggak pakai kincung, kalau pakai tentu lebih wangi dan enak 😁.Next, pasti masak lagi. Enak sih 😋😋

Sayur khas mandailing yg jd favorit kami berdua, makan ini ditemani sambel teri kacang duuhh payah cakaplah, enak kali bah! 😋😅

Request anak wedok mau dimasakin gulai daun ubi tumbuk... Jadilah kemarin masak ini dan hasilnya nampol pisan...#ikavatin_olahansayur #ikavatin_gulaidaunsingkong #gulaidaunsingkong #sayurubitumbuk #generasiaprontis

Source : Xander's KitchenSayur khas Batak kesukaan mamak aku..Paling sering dia bikin ini dulu,dari yang enak sampe yang keasinan,pernah dulu si papa yang jago masak muji sayur daun ubi buatan mamak,jarang jarang sebenernya wkwkwk.. karena memang si mamak tak pandai masak apalagi yang ala gulai atau santan2 kental gitu dan itu berlanjut sekarang ke aku yang tugasnya masak,hampir jarang sekali masak2 berkuah santan,setiap hari hanya mengandalkan sayur bening..aku pernah share dulu resep ini..tapi yang ini benar persis seperti buatannya dulu,santan tidak terlalu kental(bahkan kadang cuma pakai air saja😅) dan bumbu ringan tak ada kemiri,jahe,sereh,daun salam dkk..jadi aromanya pun ringan,sayang aku ngga punya kecombrang tapi kadang mamak bikin ngga pake sih ya,asalkan rimbang/cepokak ada dan itu wajib harus ada..Saking sukanya buat ini pernah 3 hari berturut turut si mamak buat sayur daun ubi tumbuk,kebayang blengernya anak anak plus suaminya makan sayur ngga ganti2..🤣#sayurdaunubi#semuatentangibu#sayurkesukaanibu#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#teamtrees#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek49