Thịt ba rọi mua của hãng Horeca rất ngon, rã đông từ từ bằng ngăn máy tủ lạnh cho an toàn. Thái miếng vừa ăn.

Phi thơm hành khô với dầu ăn. Chiên vàng 2 mặt. Rắc hành hoa, hạt tiêu ăn nóng kèm dưa hoặc rau luộc và ko thể thiếu bia hoặc rượu!