Mushroom Cream Soup ala Mami Ina

Name: Mushroom Cream Soup ala Mami Ina
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang; 1 buah wortel; 3 buah jamur hyoko kering(rendam dulu sampai empuk); 10 butir jamur kancing; 5 butir jamur shitake; 2 sdm susu full cream bubuk (merk dancow oke, di larutkan dengan sedikit air); 1 bungkus cheddar cheese (kraft), diparut halus; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Air

Euodia @dapoer_mami_ina

Tangerang

Cerita nya pingin bawain bekal anak yang nggak nasi melulu, jadi deh akhirnya beli roti baquette. Ditimbang2, akhirnya mushroom cream soup sepertinya harum dan wangi..... Jadi, eksekusi deh.....

Lebih banyak

Mushroom Cream Soup ala Mami Ina

Euodia @dapoer_mami_ina

Tangerang

Cerita nya pingin bawain bekal anak yang nggak nasi melulu, jadi deh akhirnya beli roti baquette. Ditimbang2, akhirnya mushroom cream soup sepertinya harum dan wangi..... Jadi, eksekusi deh.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahkentang
1 buahwortel
3 buahjamur hyoko kering(rendam dulu sampai empuk)
10 butirjamur kancing
5 butirjamur shitake
2 sdmsusu full cream bubuk (merk dancow oke, di larutkan dengan sedikit air)
1 bungkuscheddar cheese (kraft), diparut halus
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong semua bahan kecil2, rebus dengan air secukupnya(tidak perlu banyak2, hampir terendam sudah cukup)
2

Setelah semua bahan empuk, blender semuanya dalam beberapa tahap, jangan sekaligus.
3

Setelah halus, masukan lagi ke dalam panci, jika terlalu kental, bisa ditambah sedikit air.
4

Jika sudah dapat kekentalan yang pas, masukkan keju parut, garam, gula dan susu yang sudah dicairkan, aduk rata
5

Makannya dengan baquette, di celup ke dalam sup.... Yummmmm....