9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk)
Selama ini akhirnya terpecahkan gimana cara bkin kriuk2 yang di ayam kremes yang di warung-warung.
Secara bahan ini gampang banget. Untuk bkin kremesannya itu pke tepung Maizena di kuah ayamnya.
Nah pngalaman pertama bkin ni resep pas menggoreng kremesannya ak harus bertarung dengan minyak😂
Sepertinya msh terlalu cair atau karna kuah bumbunya masih panas.
Entahlah...
Ak update aja biar ak bisa liat pas mau bikin lagi nanti suatu waktu 😁
Kali aja kalian bisa lebih baik daripada ak bikinnya😂😅
rikuk resep mbak Dian Anggraeni
9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk)
Selama ini akhirnya terpecahkan gimana cara bkin kriuk2 yang di ayam kremes yang di warung-warung.
Secara bahan ini gampang banget. Untuk bkin kremesannya itu pke tepung Maizena di kuah ayamnya.
Nah pngalaman pertama bkin ni resep pas menggoreng kremesannya ak harus bertarung dengan minyak😂
Sepertinya msh terlalu cair atau karna kuah bumbunya masih panas.
Entahlah...
Ak update aja biar ak bisa liat pas mau bikin lagi nanti suatu waktu 😁
Kali aja kalian bisa lebih baik daripada ak bikinnya😂😅
rikuk resep mbak Dian Anggraeni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam.
- 2
Haluskan bahan utk kuah kecuali air, royco dan garam, kalau ak di ulek aja.
- 3
Panaskan minyak, tumis yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Di aduk smpai rata.
- 4
Tambahkan air. Nah ak pakai gelas ini tapi ga full airnya. 2 gelas jadinya kurang lebih 380-400 ml. Tapi ak td kbnyakan jadi saran ak dikurangi aja jadi 350ml.
- 5
Diamkan hingga mendidih lalu masukkan royco dan garam. Ingat ya garamnya secukupnya sesuai selera. Ak tadi ke asinan bnget karna di resep asli 1sdm ak 1 sdt lebih dikit dah asin hehe. Sambil di rasa2in yaa.
- 6
Lalu diamkan sampai air menyusut setengahnya.
- 7
Masukkan maizena yang sudah di aduk dengan air setengah gelas, aduk2 dikit. Matikan api.
- 8
Diamkan hingga agak dingin atau dingin sama sekali baru di goreng yaaa biar kuahnya mengental.
- 9
Lalu goreng ayam dengan bumbunya bisa di titikin pake sendok. Oia ti ati yaa minyak panasnya tetiba liar😂 bikin gemes...
- 10
Tadaa.. ini punya akuh... ak pake sambal geprek..
- 11
Selamat mencobaak🌺
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Adelia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar