Chiffon Matcha Putih Telur
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/40x40cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
ikut meramaikan #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema Baking: matcha/green tea, ide dari mbak @IzzaHan yg naik tayang.. 🤗
Setelah sekian purnama bolos (maafkan aku adminsay 🙈), begitu liat tema kali ini baking, niat banget harus ikutan sampai bela²in langsung beli online pasta matcha 😅 sekalian mau bebikin resep chiffon ini secara putel makin menumpuk di lemari es.. tapii namanya bebikinan disaat mepet itu adaa aja problemnya.. salah pilih loyang lah, potongan ga rapi lah, pas mau foto² sang surya nya ngumpet dibalik awan lah.. Astaghfirullah, memang tak baik menunda-nunda kerjaan yaa.. 😓
Alhamdulillah akhirnya selesai juga, dg foto yg bener² "seadanya".. tapi yg pasti, chiffon nya empuuk dan lebih "membal" dibandingkan chiffon biasa yg pakai kutel & aroma matcha nya pun luar biasa.. 😻
Source: @Anna_1983
#GoDa_MatchaCiih
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_ID
Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5187925-5pandan-chiffon-putih-telur-selembut-kapas-tdk-bau-telur?invite_token=SpBAjsGBJ1DzkGiotEVBMZFg&shared_at=1621942374
Chiffon Matcha Putih Telur
ikut meramaikan #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema Baking: matcha/green tea, ide dari mbak @IzzaHan yg naik tayang.. 🤗
Setelah sekian purnama bolos (maafkan aku adminsay 🙈), begitu liat tema kali ini baking, niat banget harus ikutan sampai bela²in langsung beli online pasta matcha 😅 sekalian mau bebikin resep chiffon ini secara putel makin menumpuk di lemari es.. tapii namanya bebikinan disaat mepet itu adaa aja problemnya.. salah pilih loyang lah, potongan ga rapi lah, pas mau foto² sang surya nya ngumpet dibalik awan lah.. Astaghfirullah, memang tak baik menunda-nunda kerjaan yaa.. 😓
Alhamdulillah akhirnya selesai juga, dg foto yg bener² "seadanya".. tapi yg pasti, chiffon nya empuuk dan lebih "membal" dibandingkan chiffon biasa yg pakai kutel & aroma matcha nya pun luar biasa.. 😻
Source: @Anna_1983
#GoDa_MatchaCiih
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_ID
Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5187925-5pandan-chiffon-putih-telur-selembut-kapas-tdk-bau-telur?invite_token=SpBAjsGBJ1DzkGiotEVBMZFg&shared_at=1621942374
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan ayak bahan A, sisihkan
- 2
Campur bahan B, masukkan bahan A, aduk perlahan menggunakan whisk hingga rata, sisihkan
- 3
Mixer bahan C hingga firm peak (masukkan gula dlm 3 tahap)
- 4
Masukkan 1/3 adonan C ke campuran bahan A & B, aduk rata perlahan menggunakan whisk/spatula. Lakukan hingga habis
- 5
Tuang adonan ke loyang chiffon (tidak dioles apapun), hentakkan perlahan utk mengeluarkan gelembung udara
- 6
Panggang dg suhu 170ºC api atas bawah selama 10 menit atau hingga berkulit, lalu slit (optional)
- 7
Panggang kembali dg suhu 150ºC selama 45 menit atau hingga matang (lakukan tes tusuk jika perlu)
- 8
Setelah matang, tangkupkan loyang hingga dingin (bisa gunakan botol utk penyangga loyang)
- 9
Setelah dingin, sisir bagian sisi loyang dg pisau tipis tajam utk mengeluarkan cake. Potong sesuai selera
- 10
Pasta Matcha yg digunakan
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/98x98cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar