Lodeh Sawi Putih Tahu

Name: Lodeh Sawi Putih Tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah sawi putih (iris, cuci); 2 buah tahu putih (potong dadu); 300 ml santan (bisa pakai santan instan campur air); 4 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 5 buah cabe merah keriting/sesuai selera (iris serong); 1 lembar daun salam; 1 cm lengkuas; Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Bapak mertua sering telepon nanya "masak apa? ", waktu ak masak tumis sawi putih bapak bilang enak disantan, kali ini disantan deh ngikut saran bapak, hehe ^_^

Lebih banyak

Lodeh Sawi Putih Tahu

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Bapak mertua sering telepon nanya "masak apa? ", waktu ak masak tumis sawi putih bapak bilang enak disantan, kali ini disantan deh ngikut saran bapak, hehe ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 buahsawi putih (iris, cuci)
2 buahtahu putih (potong dadu)
300 mlsantan (bisa pakai santan instan campur air)
4 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
5 buahcabe merah keriting/sesuai selera (iris serong)
1 lembardaun salam
1 cmlengkuas
Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis irisan bawang, cabe, daun salam, dan lengkuas sampai harum,
2

Masukkan santan dan tahu, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, masak sampai mau mendidih
3

Masukkan sawi putih, masak sampai matang, koreksi rasa, angkat, sajikan ^_^